Częścią roboczą wyciskarki stanowi ślimak o odpowiednim skoku, który wykonany jest ze stali stopowej, natomiast obudowa oraz stożek wysypujący pióro wykonany jest z blachy nierdzewnej, kwasoodpornej. Pióra przez obrót ślimaka przepychane jest przez stożek przez co pióro jest sciskane i dokładnie wyciskane. Pióra wpadają do wyciskarki po przejściu przez separator pierza gdzie oddzielana jest woda.
Moc zainstalowana maksymalna od 7,5 kW do 11 kW
Część robocza separatora wykonana jest z blachy nierdzewnej, perforowanej natomiast reszta konstrukcji oparata jest o stal nierdzewną, kwasoodporną. Realizacja napędu bębna separatora może odbywać się za pomocą przekładni połączonej z kołem zębatym, które przenosi napęd na wieniec zębaty na bębnie lub poprzez przekładnie również z zamocowanym kołem zębatym, które przenosi napęd na łańcuch, który opasuje bęben separatora. Separatory budowane są w różnych długościach w zależności od wydajności ubojowej. Pióro transportowane za pomocą pompy kanałem z wodą trafia na bęben separatora gdzie, oddzielana jest woda od pierza, następnie woda odprowadzana jest w dowolne miejsce (np. sito łukowe bądź kanał do transportu pierza) a pióra trafiają do pojemnika bądź wcześniej do wyciskarki pierza.
Sito szczelinowe posiada komore o dużej pojemności, w górnej części komory znajduje się przelew, który kieruje brudną wodę na sito szczelinowe. Ciek spływa całą szerokością sita dzięki odpowiedniej przesłonie. Dzieki przelewowi woda nie spada na sito bezpośrednio, co w ten sposób niweluje turbulencje oraz zapobiega gwałtownemu przelewowi wody. Na sicie filtrującym oddzielana jest woda od nieczystości, które spływają samoczynnie w dół do szuflady zbiorowej, natomiast woda trafia do komory głównej. Wielkość wychwytywanych cząstek zależy od wielkości szczeliny na wkładzie filtrującym wynosi ona odpowiednio:
Transport próżniowy przeznaczony jest do przenoszenia odpadów ubojowych oraz krwi bez użycia wody. System wyposażony jest w pompę próżniową od 0,75 do 22 kWh.
Zbiorniki próżniowe wykonane są ze stali kwasoodpornej. Pojemności standardowe: 180 i 800 l. Inne pojemności dostarczamy na specjalne zamówienie.